オルチョサンニータのファンです

突然なタイトルです
あ、はい…
みたいなリアクションにさせてスミマセン
ちょっと興奮しています

昨日は、ヤマナカマルシェさんで開催されましたアサクラさんのイタリア研修旅行報告会に参加しました!

そのアサクラさん、題字のオルチョサンニータという美味しい美味しいオリーブオイルの輸入をされているところ
 

写真を追いながら、産地や製作所の様子のお話しを聞いて…
試食は、新物のアサクラオリーブオイル、オルチョになる前のノベルティオイル
さらに新物のアンチョビと去年のアンチョビを
バゲットで
ラフランスにもオリーブオイルをたらりと


ふはー!


また美味しいものに出会ってしまった…!!
しばし恍惚感でふるふる…


オリーブオイルの美味しさはもちろん
今年もよろしく!といった安心感を与える美味しさ

衝撃が走ったのはアンチョビ
実はアサクラさんのは初めて
味の広がりがある旨味!
感動…



大事に大事に愛を込めて作られているのを再確認
そして、その愛に生かされているなぁ
とほくほく温かくなりました


まだまだ心がザラつくことがある最近
そうだね、私に出来ることをしよう
そんな生きる気力をいただきました


美味しさのシェアはいいね
愛がダイレクトに伝わるお食事はいいね


ますますオルチョサンニータのファンになりました!!
アサクラさんありがとう!!

かいごはん

暮らしの中のおいしいこと。きもちもよいこと。わらえること。 体と心に素直で風土に合った生活を。 みんなのおいしい!を分かち合おう。