3月13日のお料理教室について

3月13日 日曜日

時間は、10時から13時まで

参加費、三千円

場所、あしびな 仙台市泉区実沢字桐ケ崎屋敷1


申し込み先→kai.vietcom@gmail.com

駐車場あります。

内容は、お野菜出汁のフォーと切り干し大根を使ったベトナムサラダ、温かいチェーです。

基本的に動物性食品は使わないで、お野菜の旨みを堪能したいと考えていますが、魚醤であるヌクマムと、今回はえびせんべいを使用します。

トッピングは変更になる場合があります。

お野菜のスープに、スパイスとヌクマムの旨味!

特製ニラ油!

切干大根のサラダはベトナムでお馴染みのえびせんべいを揚げて、一緒に食べようと思います。

チェーはまだ決まっていません!温かいのにはします!

まだまだ知名度の低いヌクマムですが、皆さん大好きな味だと思います。

皆さんにヌクマムの美味しさをお伝えしますよ〜☆彡

かいごはん

暮らしの中のおいしいこと。きもちもよいこと。わらえること。 体と心に素直で風土に合った生活を。 みんなのおいしい!を分かち合おう。