2020.08.02 06:462020.8.2のかいごはん今年は(も？)天候が思わしくないことも多いですが、頼りになるファーマーさんのお野菜もノリノリになってきました！！嬉しくなっちゃいます。さて、本日のごはんについて先ずキッチンに立ってすることは…包丁を研ぐこと。鋼のよく切れる菜切包丁を。力強く美しく育ったお野菜を丁寧に、すっと切ることこれがとにかく大切です。ご家庭でもよく切れる包丁を使ってく...