ぬか漬けワークショップ、ゼロ村市場にて!

建築工房零さんの建物内にあるゼロ村市場さんの会場をお借りしてのワークショップシリーズ
第二段…

ぬか漬けワークショップを開催することになりました!

精米した際に出る米ぬかを利用した、植物性乳酸菌たっぷりのぬか漬け
入れる乾物によって、好みの味に出来ます!
主催者が育てているぬか漬けを混ぜてのスタートなので、味もなじみやすいですよ。
☆作業時間は2時間程です。
☆参加費 1500円。ぬか漬けと漬けた野菜のお土産付き。ワンドリンクも付いています。
☆ぬかが付いた手を洗うので、ハンカチなどお持ちください
☆定員は10組程度
申し込み先 建築工房 零
0800-222-2015 
z@zerocraft.com

一から始めるのは、ちょっとめんどくさいな…という方もワークショップならば気軽に始められるかもしれません!
ぬか漬けの活用料理など、お得なお話もあるかも?!

ご参加お待ちしてしています!!

かいごはんの日

暮らしの中のおいしいこと。きもちもよいこと。わらえること。 体と心に素直で風土に合った生活を。 みんなのおいしい!を分かち合おう。