あなたを成すもの

ごま塩をつくる
美味しいからつくる、はもちろん
大切な掛け替えない人を守るため
そして、豊かにするために
つくる

華やかな食事も心を満たしてくれるけど
日常の一緒に食べるケの日のご飯が
一番の幸せです

手をつかって
時間をかけて
心を砕いて

人生とくするからだをつくるのです

どんな食材を選ぶのか
どう調理するのか

かいごはんも
そんなヒントにしてほしいです

誰かとご飯をたべること
誰かと生きること

かいごはん　野菜と穀物ときどきヌクマム

暮らしの中のおいしいこと。きもちもよいこと。わらえること。 体と心に素直で風土に合った生活を。 みんなのおいしい！を分かち合おう。 macrobiotic vegan sendai cafe